Bilimsel adı Allium commutatum (Liliaceae) olan kıyı sarımsakları, Dilek Yarımadası Büyük Menderes Deltası Milli Parkı’nın nadir bitki örneklerinden biridir.Türkiye’de ilk kez Dilek Yarımadası Milli Parkı’nda kayıt altına alınmış olması nedeniyle önemli bitkilerdendir.Allium cinsi, Türkiye florasında,141 türü içerisinde bulundurmaktadır. Soğanlı, çok yıllık bitkidir. 1 m yüksekliğe erişebilir. Kayalık, step ve bozulmuş habitatlarda yetişir. Haziran ve Temmuz’da çiçek açar.
Genellikle kıyı uçurumlarındaki kireçtaşı oluşumlar üzerinde rastlanır. Türkiye dağılımı Kuzeybatı ve Kuzey Anadolu, Türkiye dışındaki dağılımı Orta ve Doğu Akdeniz Ülkerleridir.Milli Parkın Aydınlık Koyu, İlyas Ağa Mevkii ve Poyraz koy civarındaki kıyı kayalıklarında yoğun olarak görülebilmektedir.Cins, halk arasında ilaç özelliği ile bilinmektedir. Cinsin antibakterial etkileri hakkında çok sayıda araştırma bulunmaktadır. Bu cins içerisindeki türlerinin birçoğu, çeşitli ülkelerde sebze, baharat ve süs bitkisi olarak kullanılmakta, kültürü yapılmaktadır. Allium cinsinin ekonomik ve eczacılık yönünden değeri büyüktür. Bu türler genellikle iştah açıcı, tansiyon düşürücü vs. özellikleri bulunmaktadır.
Batı Anadolu’da, Ege Denizi’ne bir yarımada şekliyle uzanan Dilek Yarımadası’nın Milli Park yapılmasında ki en önemli etkenlerden biri, bünyesinde barındırdığı bitki çeşitliliğidir. Buradaki bitki çeşitliliğini tehdit eden faktörler yangın ve insan baskısıdır.Milli Park bölgemizde korunması gereken en önemli doğa mirasıdır. Buraya sadece denizinde yüzülen ve piknik yapılan yer olarak bakılmamalıdır.Gelecek kuşaklarında buradaki bitki çeşitliliğini görebilmeleri için, çocuklarınızı bu zenginlikleri gösterin, tanıtın çünkü ileride buraya koruyacak olanlar onlardır.